Un couteau à l'épreuve du temps

Fabriqués mains dans mon atelier

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Le Tarn® Un couteau au fil de l’eau

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Choisissez votre couteau régional le Tarn®

Retrouvez tous les modèles de couteaux Le Tarn® et accessoires dans ma boutique en ligne ! Il s’agit de produits artisanaux, réalisés à la main par mes soins dans mon atelier et de fabrication 100% française.
Laurent CHABUT

Couteau pliant Le Tarn® manche en noyer

Le noyer est très certainement l’un des bois les plus appréciés dans la confection d’objet et de meubles. Sombre, il est apporte une touche profonde au couteau.

160€

Couteau pliant Le Tarn® manche en olivier

L’olivier est un bois dense qui offre une texture douce au toucher. Il est utilisé dans l’art de la table pour sa résistance à l’eau et sa beauté naturelle.

160€

Couteau pliant Le Tarn® manche en cade

Le cade est un bois très présent à la source du Tarn, dans le Massif Central. Il à une odeur forte et sent les embruns de Provence. Ce bois peu connu est très résistant.

160€

Couteau pliant Le Tarn® manche en buis

Connu pour être un bois très dur, le buis est souvent utilisé pour la confection d’outils. Il est de couleur jaune pâle avec un grain très fin.

160€

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Visitez l’atelier entre Toulouse et Albi

C’est avec plaisir que je vous accueille dans mon atelier. Depuis l’A68, prenez la sortie 7 en direction de Giroussens.

Visites sur rendez-vous uniquement 06.75.15.04.50

Atelier VIANEL
1012 route de Saint Salvy
Lieu dit la Métairie Neuve
81390 SAINT GAUZENS

carte couteau le tarn albi toulouse castres

Actualités et guides

Retrouvez toutes mes actualités, mon agenda de participations aux marchés et salon, des guides exclusif pour entretenir vos couteaux et autres articles autour du monde de la coutellerie.

L’Atelier VIANEL en plein coeur du Tarn

C’est au cœur du Tarn, au lieu dit de la Métairie Neuve, dans la commune de Saint-Gauzens, que se trouve mon atelier. C’est ici que je fabrique moi-même le couteau Le Tarn. Le nom VIANEL est inspiré des prénoms de mes trois enfants, Vincent, Antoine et Elisa.

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