Couteau pliant Le Tarn® manche en cade
En stock (peut être commandé)
160,00€
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Livraison : gratuite en France métropole
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Fabriqué en France à la main dans mon atelier
Attention photo non contractuelle ! Chaque couteau est unique. Merci de cliquer sur contacter le coutelier pour voir les variantes disponibles.
Description
Le Tarn est un couteau artisanal pliant à cran forcé avec butée en acier pour l’arrêt de la lame, évitant ainsi tous risque d’endommager le tranchant en le fermant. Le couteau est le reflet de la vallée du Tarn et de son terroir généreux. L’idée, avec sa lame robuste et coupante, forgée dans les meilleurs aciers, son large manche en bois qui tient bien dans la main, est qu’il devienne un compagnon du quotidien. La lame est en acier inoxydable X46cr13 de qualité alimentaire, excellente dureté, excellente résistance à la corrosion et excellente aptitude au polissage. Le ressort est en inox Z20c13. La lame et le ressort ont une épaisseur de 3 mm, les platines 1.5 mm.
Dans la gamme tradition les manches sont montés en bois régionaux
Afin qu'il vous accompagne tout au long de votre vie, éviter tout contact prolongé avec l'humidité.
La marque Le Tarn et le modèle sont déposés à l'Institut National de la Propriété Industrielle
Fiche technique :
Lame : acier inoxydable x46cr13
Manche : cade – photo non contractuelle
Merci de me contacter avant d’acheter votre couteau pour choisir le modèle exact.
Ressort : acier inoxydable z20c13
Fermeture : cran forcé avec butée en acier
dimensions : ouvert 218 mm – fermé 119 mm
Bois de Cade – L’Authenticité Rustique au Cœur de Vos Coupes
Originaire de nos régions, le cade offre une teinte allant du brun clair au brun foncé, avec des motifs naturels uniques. Son origine locale en fait un choix ancré dans la tradition.
Le bois de cade, doté d’une densité remarquable, confère une robustesse naturelle à nos couteaux. Chaque coupe devient un geste sûr et précis grâce à la prise en main confortable de ce bois. L’esthétique rustique du cade apporte une touche d’authenticité à chaque expérience culinaire, en reliant le passé et le présent.
