Description
Le Tarn est un couteau artisanal pliant à cran forcé avec butée en acier pour l’arrêt de la lame, évitant ainsi tous risque d’endommager le tranchant en le fermant. Le couteau est le reflet de la vallée du Tarn et de son terroir généreux. L’idée, avec sa lame robuste et coupante, forgée dans les meilleurs aciers, son large manche en bois qui tient bien dans la main, est qu’il devienne un compagnon du quotidien. La lame est en acier inoxydable X46cr13 de qualité alimentaire, excellente dureté, excellente résistance à la corrosion et excellente aptitude au polissage. Le ressort est en inox Z20c13. La lame et le ressort ont une épaisseur de 3 mm, les platines 1.5 mm.
Dans la gamme tradition les manches sont montés en bois régionaux
Afin qu’il vous accompagne tout au long de votre vie, éviter tout contact prolongé avec l’humidité.
La marque Le Tarn et le modèle sont déposés à l’Institut National de la Propriété Industrielle
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