Couteau pliant Le Tarn® manche en olivier
En stock (peut être commandé)
160,00€
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Livraison : gratuite en France métropole
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Fabriqué en France à la main dans mon atelier
Attention photo non contractuelle ! Chaque couteau est unique. Merci de cliquer sur contacter le coutelier pour voir les variantes disponibles.
Description
Le Tarn est un couteau artisanal pliant à cran forcé avec butée en acier pour l’arrêt de la lame, évitant ainsi tous risque d’endommager le tranchant en le fermant. Le couteau est le reflet de la vallée du Tarn et de son terroir généreux. L’idée, avec sa lame robuste et coupante, forgée dans les meilleurs aciers, son large manche en bois qui tient bien dans la main, est qu’il devienne un compagnon du quotidien. La lame est en acier inoxydable X46cr13 de qualité alimentaire, excellente dureté, excellente résistance à la corrosion et excellente aptitude au polissage. Le ressort est en inox Z20c13. La lame et le ressort ont une épaisseur de 3 mm, les platines 1.5 mm.
Dans la gamme tradition les manches sont montés en bois régionaux.
Afin qu'il vous accompagne tout au long de votre vie, éviter tout contact prolongé avec l'humidité.
La marque Le Tarn et le modèle sont déposés à l'Institut National de la Propriété Industrielle
Fiche technique :
Lame : acier inoxydable x46cr13
Manche : Olivier – photo non contractuelle
Merci de me contacter pour choisir votre modèle exact avant l’achat d’un couteau.
Ressort : acier inoxydable z20c13
Fermeture : cran forcé avec butée en acier
Dimensions : ouvert 218 mm – fermé 119 mm
Bois d’Olivier – La Chaleur Méditerranéenne dans Votre Cuisine
Présent dans nos régions, ce bois au grain fin et aux teintes variant du jaune pâle au brun foncé, porte en lui une histoire qui remonte à l’Antiquité. Son origine ensoleillée lui confère une chaleur naturelle.
Le bois d’olivier, non seulement esthétiquement attrayant, possède également une densité qui assure une longévité à nos couteaux. Chaque manche, poli pour mettre en valeur son grain unique, offre une prise en main douce et confortable. La chaleur méditerranéenne se trouve dans chaque découpe.
